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獲って、料理する。 最高です。 自然に感謝。 Live simply.

羽田空港→ソウル金浦空港→新幹線で釜山(プサン) コリアンローカルの皆さまと初日から楽しく濃い夜を過ごさせていただきました(^○^) とにかく皆の気遣いが素晴らしく、 おもてなし精神にびっくりです！ 釜山スタイルの食べ方、飲み方、 文化、サーフィン・・・ 街並み、踊り、カフェ、お菓子、 全てを差し出してくれるのです！ 正直、着いたばかりプサン一日目。 圧倒されながらも、楽しすぎました！ 嬉しく、濃い一日になりました(^○^) 韓国スポーツマーケットで、 私が愛用しているココサンシャインが大人気だそうです！ サーフィン以外のスポーツにも広まっていくようです。     明日はいよいよサーフィンだー！

東京から美味しいチーズが3種類届きました(^○^) 賞味期限が早いので、実家に半分。 今夜は無理やりチーズパーティー！ コストコで買っておいた、 ケッパー、オリーブ、スモークサーモンも一緒に♪   頂き物のお野菜も一緒に、オーブンに入れたらあっと言う間に1品できあがりました(^O^)/     最近 新しいレンズを買ってもらったので、 お気に入りの食器もパシャリ♪   このレンズは魔法のレンズ。 庭に植わっているネギでさえ、かっこよく撮れます(笑) 最近庭に、蝶々、てんとう虫、バッタ、カマキリ、ハチが増えてきました。 夜は毎晩フクロウが鳴いてちょっとうるさい... 今日はノーサーフな一日でした。 明日はどうでしょう？？ Have a good night.

そろそろ四国に帰る日が近づいてきました。 その前に絶対行きたいお店「ノーティー」 こだわり、良い食材で、最高に美味しい！！ スペインから取り寄せた「脚」(笑) 生ハム～ヽ(´▽｀)/   「パテドカンパーニュ」左上の↓ 特にお勧め♡   信夫クンの料理は素晴らしいです！   イクラのリゾット♡ あ～～～～ このお店に来るだけで、都内に出てきて良かったって思える♡   信夫クン手作りの「カラスミ」 カルパッチョなどのお料理に、散りばめてくれました。   昨日の最後は、「オマール海老とムール貝のパスタ」 出汁と香りが素晴らしかったです～｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡     気持ちの入ったお料理をいただくと、 体にも心にもイイ！！ 元気も出るし、とっても幸せな気持ちになれます。 Osteria Naughtti オステリアノーティ Lunch&Dinner https://www.facebook.com/yoyogi.naughtti

相良時代の同級生が東京で 拘りのナポリピッツァと南イタリア料理のお店をオープンしました！ 13歳以来の再会！ 太田賢二クン。 ナポリで修行して、 日本で１番大きなピザ窯を作ってしまうという。 夢だったんだね！   自家製サングリア、 サラダ、ピクルス、その他前菜からスタート。 ピッツァはまず、 マルゲリータをいただきました♡   生地が本っ当に美味しい！ 私のボキャブラリーでは美味しさが伝えきれません・・・ その後、甘味のあるトマトをたくさんのせてもらったマリナーラピザ。 あ～～～～ 毎日食べたい。。。   写真は、賢二君のお店、 【ラ トリプレッタ】のFBページからいただきました。   賢二くんオープンおめでとう！ また食べに行きます♪ ヽ(*´∀｀)ノ   ★La TRIPLETTA★★ラ トリプレッタ★ 東京都品川区小山3-13-12 03-6451-3537 武蔵小山駅から100m