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Mana Foods

2014年1月31日

【Mana】(マナ)=パワー、スピリット そんなハワイ語が付けられている、マウイ島パイアの町にあるManaFoodsマーケット。 見たことも無いような不思議なフルーツ、野菜、スパイス、穀物がいっぱい陳列されています。 IMG_2246 この前のハワイで初めていただいた物の中に、「Quiona」=キノアっていう穀物がありました。 鳥の餌みたいな・・・ でも美味しいし、栄養満点らしい♪ IMG_2244 後は、ミキサーで作る、「ケール」のフレッシュジュース! 日本でも作ってみたいな~ IMG_2245 このマナFOODSはオーガニックや、ナチュラル重視。 ローカルのファーマーさんが作った物が並ぶため、野菜もイキイキしていました。 IMG_2247 あぁ~ また行きたいな~マウイ。
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